Raphael Ribeiro (Monge) - Profissional Bartender

Os Drinks, esses sim!!!

Fala Galera do Blog!

Espero que vocês esteja bem! Então hoje, vou logo postando uns Drinks Irados, bem como, a montagem deles, o que fica bem melhor aceito em quaisquer ocasiões! Cada um com sua peculiaridade, gosto e visual!

Toda a estética é necessária para impressionar! O gosto, na hora e experimentar também! Não é preciso fazer o drink forte, apenas, "dar o ar da graça" na hora de inserir o destilado! Bem vamos a eles!

Caipvodkas & Caipirinhas

Ideal para churrascos e dias de Calor, drink montado a partir de frutas da estação, onde você como anfitrião, pode dar sua cara, agregando e temperando de sua forma! Ouse!

Frozen

O frozen é conhecido pela sua textura 'pastosa', drink com muito gelo, para chegar nessa forma. A tequila dá um ar especial a esta maravilha! Siga a receita, e mostre que seus Drinks são perfeitos! É feito para dias de calor, mas, elabore-os sob a sombra, senão...

Fresh Martini

É a forma mais adocicada e refrescante do Martini. Aliado a hortelã, e a menta, fica hiper refrescante e singelo, para dias mornos e ocasiões especiais. Prepare-o com as folhas bem frescas, quase que retiradas do pé...! As mulheres o apreciam bastante. Homens, agreguem "angostura" - Bitter de ervas doces, ficará com melhor corpo!

Lagoa Azul

Clássico, seco, forte e vigoroso! Feito para entrar na festa! Azulado por possuir curaçau Blue, é ótimo para abrir o apetite! Um drink ótimo para o final da tarde e o início da noite! É maravilhoso, se dosado de acordo com o que manda o figurino! Super difundido em festas americanas, é uma receita para melhorar seu potencial de amizades e conhecimentos!

Daiquiri

Este é o Drink! Macio e 100% aceitável em todas as ocasiões! Quando feito, "On floor", ou seja, com o Rum na parte de cima do coquetel, fica ainda mais saboroso! Teste este drink quando for passar uma tarde maravilhosa na praia, lhe garanto que nunca irá escolher outra bebida para a ocasião!

Mojito

Já foram em cuba? Se sim, já experimentaram o Rum Havanna, clássico, empresa que fabrica também um dos melhores charutos do mundo! Este, é um drink também muito especial, por ser um clássico e delicioso drink! Se caracteriza por ser encorpado! Muito eficiente para reuniões e jantares de negócio. Com a adição de club soda é um ótimo drink para conversas e bate-papo!

Sex On the Beach

E lhes digo mais, quem nunca experimentou o Sex on The Beach? Aparecendo em clássicos filmes de Hollywood, impossível, não comentar sobre este clássico! Em qualquer festa, ele deve estar presente! As mulheres o acham o "docinho" do evento...! Vale a pena confeccionar esta maravilha! Existem diferentes versões mas, nada exime este drink por ser a porta de entrada de qualquer festa de sucesso!

Bem galera, espero que tenham curtido ! Estou também no Facebook, quem quiser entrar em contato, abaixo deixo o endereço! Saúde!

Raphael Ribeiro - Profissional Bartender

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Raphael Ribeiro Profissional Bartender

Olá, caros amigos do Blog e fãs da Coquetelaria Internacional!

2014 está apenas começando, já com dicas muito interessantes para que você não só prepare bem um drink, mas também possa, impressionar seus convidados num possível encontro eventual.

Costumo dizer aos meus amigos, um pouco do que fiz no primeiro dia em que fiz um Cocktail. Simplesmente, bati no liquidificador, abacaxi, leite condensado, rum e leite de coco. Resumindo, sem querer, óbvio, pois eu nunca tinha trabalhado como Barman, fiz uma Piña Colada!

E o mais legal disso tudo, fora que não servi-a num copo comum. Servi ela dentro de um abacaxi, todo enfeitado, com flores e com palitos do tipo petisqueiro, para que os amigos provassem não só o drink como as frutas que boiavam nele! Sucesso!

Desistiram da famosa e brasileira Cerveja gelada para abordarem esta criação inusitada. E eu com apenas 17 anos, fiz sucesso apesar de não poder beber por ser menor de idade! Portanto amigos, a criatividade que você irá empregar em seu drink, marca uma época e trás a tona, muito dos momentos que foram vividos. Saúde!

Sex on the Beach - um Clássico, simples e singelo. Observe você, como está disposta a decoração deste Drink. Este Drink é harmonioso, apesar do Barman não utilizar, partes de sua composição para decorar. O objetivo, é fazer com que ele fique, bonito, colorido e gostoso, dando um contraste nato a esta bebida. Notem que o canudo também não está em conformidade ao tom da bebida, fazendo todo este contraste com a coloração.

Muito importante também frisar que o COPO, TAÇA ou recipiente no qual seja servido o drink é hiper importante, porque todo o charme será empregado ali, abrindo espaço para quaisquer locais que quiser se adentrar.

Interessante é também ter o conhecimento de quais pratos serão servidos, bem como os petiscos do evento. Você pode ousar, harmonizando a cor, a comida e o destilado que será posto nos Coquetéis. Vale lembrar, que toda cordialidade bem como, a maneira com que as pessoas irão ver você fazendo esta bebida, atrairá a atenção de leigos e os mais familiarizados neste assunto. Salvo isto, divirta-se com moderação e nunca em, hipótese nenhuma dirija! Chame um Taxi para deixá-lo em segurança!

Bem amigos, esta foi minha dica da semana, espero que possam aproveitá-las e podemos nos ver em quaisquer festas e eventos por aí, como amigos falam, o mundo é muito pequeno! Saúde!

Raphael Ribeiro - Profissional Bartender É Barman há 15 anos, trabalha como consultor para alguns restaurantes e atua em eventos particulares. Ligue a agende uma visita!

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