Lucro Destilado

Alguém falou em crise? O mercado do Uísque (Whiskey) tem dado altos retornos, de até 137% em um ano. E está em plena expansão. Época Fev / 2009

Até pouco tempo atrás, o uísque era apenas uma das muitas bebidas apreciadas por investidores do mercado financeiro. Com ou sem gelo, um bom scotch trazia consolo nos momentos de grandes perdas – mas era incapaz de trazer de volta o dinheiro derramado no despencar dos pregões. Agora, o líquido dourado feito a partir do malte é também uma alternativa para quem quer ter lucro rápido em tempos de incerteza econômica. Em Janeiro de 2009, o World Whisky Index, a bolsa de uísque na Internet, atingiu a valorização recorde de 37,4%. O número impressionaria qualquer investidor. “Nós negociamos uísques raros que ganham muito valor com o tempo”, disse o holandês Michel Kappen, ex-investidor financeiro e criador do World Whisky Index.

A garrafa com o melhor desempenho até agora teve um retorno de 137% em pouco mais de um ano. Trata-se de um Bowmore 30 anos, uma edição limitada envasada em cerâmica. Mas até rótulos sem grandes atributos extras registram valorização expressiva, como o Glenlivet Old Label de 12 anos, cujo preço subiu 87,50%. Há duas formas de investir nesse mercado: a mais comum é comprar garrafas aguardando que a bolsa as valorizem. Outra forma é enviar a sua própria coleção – nesse caso, o portifólio passa por uma avaliação de autenticidade antes de receber sua cotação.

Por enquanto, os administradores do World Whisky Indez armazenam cerca de 4.600 garrafas em sua sede, em Lisse , na Holanda.

Bowmore – Ceramic Bottle

30 anos

Garrafa de Cerâmica – R$ 1.630

136,84% - Ascenção na Bolsa

Glenlivet Old Label

12 anos

Versão mais barata de sua destilaria – R$ 221

87,50%

Bowmore Duir Collection

25 anos

parte de uma edição limitada de 220 garrafas – R$ 553

69,31%

Macduff Connoisseurs Choise

11 anos

Single Malt destilado em 1988 – R$ 263

63,18%

Opinião de especialista: O uísque, é uma bebida forte, tratada por envelhecimento. Nada mais correto que degustar em total harmonia, utilizando-se de artifícios nos quais a mesma, não parca seus valores etílicos.

Muitos preferem beber no estilo Cowboy – sem gelo, em Shot (50ml aproximadamente). Já outros preferem On the Rocks – com três pedras de gelo.

O principal desse ritual é ter um acompanhamento adequado – água com gás ou sem. A hidratação, dependendo do malte é essencial para uma boa dose, ou várias.