- Recepções Particulares;
- Festas, Boates, Eventos em Geral;
- Estudantes de Hotelaria e Turismo;
- Consumidor de Bebidas Finas e seus derivados;
Cronograma do Curso:
- Montagem de Bar;
- Utensílios;
- Higiene pessoal, para antes e depois de inciar seus trabalhos;
- Histórico da Coquetelaria;
- Drink's Montados, Batidos e Mexidos;
- Coquetéis Conteporâneos;
- Open Bar;
- Corte e Decoração de Frutas;
- Prioridades do Barman;
- Dicas de Compras e Vendas;
Duração:
O curso terá a duração de 2 (dois) meses, a partir da data a iniciar-se em 22/06/2009. Sendo para o presente momento 1 (uma) aula semanal com duração aprimada de 1h 30min.
Material do Curso:
Está incluso no curso, material Apostilado e Certificado.
Referente as visitas:
As visitas que estão previstas no decorrer do curso de coquetéis, serão agendadas conforme a disponibilidade da casa escolhida, sendo que para o presente as referências, contas ou mesmo, os coquetéis criados pelos Barmans das mesmas, serão divididas entre os alunos do curso, podendo todos experimentar as variações de cada coquetél.
NÃO ESTÁ INCLUSO:
- Materiais fixos bem como, coqueteleira, socador, liquidificador e intens complementares inseridos no contexto de criação, ficando o próprio responsável, Raphael Ribeiro, a promover os mesmos durante as aulas.
INVESTIMENTOS:
02 (DUAS) parcelas de R$ 80,00 (oitenta reais), totalizando R$ 160,00(Cento e sessenta reais).
LOCAL:
O Curso será ministrado na Confraria de Baco Adega & Bistrô, situada à Avenida Dom João VI, 26 - Centro do Cônego, Nova Friburgo - Rio de Janeiro
CONTATO ou INSCRIÇÕES
22 2521-1875 - Confraria de Baco
22 9938-1049 - Raphael Ribeiro
21 9638-7285 - Raphael Ribeiro
Nenhum comentário:
Postar um comentário