Bartender brasileiro está entre os dez melhores do mundo

Pela segunda vez consecutiva, o bartender Rogério Rabbit é o único brasileiro a chegar a uma final do Concurso Mundial de Cocktails Clássicos.Em 2008, o bartender ficou em oitavo lugar e este ano na décima colocação com os licores da Marie Brizard, da importadora Casa Flora.
Dos 52 países competidores, Rabbit foi o único latino-americano a ficar entre os 13 finalistas do 35º World Cocktail Competition 2009 que aconteceu entre os dias 6 e 12 de agosto, em Berlim na Alemanha. “Para mim, foi uma honra e um prazer enorme representar o Brasil e a Casa Flora utilizando Marie Brizard no meu cocktail”, comenta Rabbit. A Casa Flora oferece a consultoria desse profissional para os bares e restaurantes.
Para se consagrar o décimo melhor bartender do mundo, Rabbit apresentou o cocktail “Think Green”, composto por Bacardi Superior, Midori Melon Liqueur, Marie Brizard Lemon Grass, Tesseire Lemon Syrup, Caraibos Pineapple Juice e Moet Chandon Brut Imperial.
 
 
 

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